業務スーパーで売っている濃厚魚介しょうゆ味のつけ麺スープをラーメンでなく、冷凍うどんで食べると旨いというネタです。
しかも電子レンジだけで即席調理できるので簡単に胃袋を満たせます。
食材
まずはつけ麺スープ。「濃厚魚介しょうゆ味」ストレートスープ。ラインナップとして他に「えび風味辛味噌」、「旨味しょうゆ味」があるけど、この「濃厚魚介しょうゆ味」が旨い。
3~4人前 450g 150円ぐらいだったと思います。
滋賀県の秦食品(HF)が作っています。
冷凍讃岐うどんも秦食品製。
7月に5個入り細麺が100円で売られていたので、3パック買い込みました。
冷凍品-商品紹介|秦食品株式会社
秦食品株式会社の冷凍品ページです。「愛情」を込めた「確かな品質」の商品をお届けし、健康で豊かな食生活作りに貢献いたします。
ポテサラ、ドレッシング、タレなど、秦食品にはお世話になってます。冬は鍋つゆの素も。
作り方
できるだけインスタントに、段取り良く作ります。
冷凍のまま皿に乗せ、電子レンジで2分半ほど加熱。
ふにゃっとなったら、そのまま水で洗います。多少凍っていても大丈夫。
ちゃっちゃと水切り。
細ねぎを切って用意します。
煮豚もカット。
卵を割って湯呑に入れ、ラップします。
レンジで1分。ラップしておかないと白身の欠片が飛び散るので注意。
つけ麺スープは空き瓶などに移しておけば毎回使いやすい。
1回分は40cc程度で十分足ります。1袋で4-5回楽しめます。 注)傷む前に使い切ること。
電子レンジで1分半。
完成
コクのあるつけ麺スープと、シコシコの細うどんが旨い。細うどんはラーメンの極太麺のような雰囲気で、つけ麺にピッタリです。東池袋の大勝軒のような雰囲気。
コスト的には1食150円ぐらいか。
- つけ麺スープ:30円
- 細うどん:20円
- 煮豚:80円
- 卵:15円
- 細ネギ:5円
旨い! 体に悪いのは承知してますが。 (満足度:85)
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