ジャンク

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料理?

【自主回収】旨い!鶏もどきの唐揚げ【大豆のお肉】

大豆ミート(ソイミート)で唐揚げを作りました。 油で揚げると、鶏むね肉を食べているのと間違えるぐらい近い味、食感になりますね。 大豆ミート 使ったのはマルコメのダイズラボ・大豆のお肉 ブロックタイプという商品。乾物なので、...
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料理?

【業務スーパー】鍋用スープで鶏白湯醤油ラーメンを作る

業務スーパーで売っている鍋用のスープを使って、「鶏パイタン醤油ラーメン」を作ってみました。目指すところは天下一品のこってりの味です。というのも天下一品のこってりは鶏ベースなんですよね。 この鍋の素も、とろみのある濃厚スープが中...
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電子工作

急須で加湿

急須型の小さい加湿器を作りました。お湯が湧いているように見えますが、超音波で水を振動させて出ています。市販のプラスチック製加湿器とは違い、急須ってのがイイ。 急須は10年以上前にダイソーで買ったもの。 作り方 ミストメーカー 心...
2019.04.116
料理?

【業務スーパー】大豆ミートバーガー【1分クッキング】

業務スーパーで売っている材料だけを使って作る「大豆ミートバーガー」です。火を加えず、バンズに挟むだけなので、最速1分で作れます。 早い・旨い・安い・大豆ミートチーズバーガーです。(ハンバーガーではありません。) 大豆ミートと...
2019.04.032
料理?

simicon - 数の子の食感

こんにゃくを冷凍したものを凍みこんにゃく(氷こんにゃく)と言うそうで、コリコリした食感に変わり、いつも食べているこんにゃくとは全く別の食べ物になります。 業スー焼き肉のタレで味付けしてみたら美味しいかも? コリコリ そもそ...
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電子工作

余り物でセンサーライトを作る

DC12V用のつもりで買ったモーションセンサーが、実はAC100V用だったと分かったので、これをガレージに取り付けて使うことにしました。 全て不用品利用。ガレージにこれがあると意外と便利です。 モーションセンサー 点かなく...
2019.04.090
料理?

業務レトルトカレーが旨い!

レトルトカレーに抱いていたイメージは「安くて早いけど、旨くない」だったんですが、業務スーパーのカレーはちょっと違います。「安くて早くて、旨い」です。 レストラン仕様 おとなの大盛カレー コクと酸味の中辛 宮城製粉製 おとなの...
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クラフト

A3カラーレーザープリンターの捨て方

A3レーザープリンターを買い替えて、不要となったEPSON LP-8800Cを捨てたいのですが、さてどうしたものか。70kgの物体を動かすのも大変だし、カネで解決するにしても結構な処理費用が掛かりそうだし。 LP-8800C:...
2019.03.0918
料理?

【旨】魚介系豚骨醤油うどん【早】

魚介系豚骨醤油ラーメンをうどんで作ってみました。 冷凍うどんが旨い うどんは冷凍のうどんがお気に入りです。乾麺を茹でるよりも早いですし、1個30円ぐらいで売っている茹でうどんと違って、つるっとして、腰があって旨い。 ...
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3Dプリンター

自作ビーフパティver.2完成!

先日作ったハンバーガー用のビーフパティですが、焼くと縮んでしまうという想定外の結果となりました。今回は収縮を見込んで大きめに作りました。 冷凍ビーフパティ完成。大成功! 枠を作り直し 前回、焼くと10mm程度縮む事が分かっ...
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