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ガスオーブン購入

ガスオーブンが壊れて、修理を試みましたが直らず、諦めて買い替えることにしました。以前の機種はコンロとオーブン一体型だったので両方とも交換する必要があります。

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ネットで買えば安いとは言え、2つで15万ぐらい。定価で言ったら37万。タケ~よ!!

壊れた旧松下電工の一体型コンベクションオーブン。

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23年使ったし、もうお役御免でいいでしょう。

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チャッチャと取り外し完了。

取り付け

下のオーブンから設置します。

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左端に写っている輸送用の補強板を外してから、床に置きます。当然ながらピッタリ。

続いて上にコンロを設置します。

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オーブンと組み合わすため、納品時に取り付けてある部品を一旦取り外します。

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後ろの方の部品が取り外されてスカスカです。

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ザルですくうように上からコンロを入れて、前に通す感じ。

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オーブンの煙突に合わせて板金を切り取り、一旦外してあったパーツを付け直します。

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ガラスの天板をはめ込んで、五徳を乗せたら完成です。

何だかんだで設置に2時間ぐらい掛かりました。でもこういうのは楽しい時間です。

20年でかなり進化しています

新しいオーブンは20年前の製品とそれほど変わった感じがしないのですが、コンロは自動化が進んで、かなり進化した印象です。

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Siセンサーがついて安全になり、温度管理もするので、調理の自動化にも役立っています。

天ぷら油の温度を一定に保ったり、何分後に消火するように設定できるのは便利です。

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後ろのコンロで「始めチョロチョロ中パッパ」もやってくれます。

グリルはメニューに合わせて火加減を自動で調節してくれます。魚を焼いて、網を洗った後に「クリーン」で空焼きすると匂いが取れてイイみたい。

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トーストは焼けるのが早いけど、端が焦げやすいです。

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付属のプレートを使えば、ハンバーグ等々、オーブンのような使い方ができます。

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水なし両面焼きなのが今までと大きな違い。

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揚げ物の温め直しは電子レンジのようにべちょってならないのがイイ。(少し焦げますが)

施工について

旧製品との交換の場合はサイズや接続位置などを良く調べて買ったほうがいいと思います。取り付け自体はDIY好きならどうって事はないレベルです。一番気になるのはガスの接続部分だと思いますが、ガス管接続に必要な資格についてはよく調べてみてください。専門業者に接続だけやってもらう手もあります。シール剤とガス漏れチェッカーを買うと3千円ぐらいするので、コスト的にはあまり変わらないかもしれません。また、自分で設置すると古い機器の処理も考えなければなりません。私は細かく潰して金属資源ゴミと不燃ゴミで出しましたが、コレが結構面倒くさいんですよね。

製品について

ガスオーブンは電子レンジが付いた上位クラスの製品も検討したんですが、壊れやすそうな気がしたので、オーブンのみのものにしました。こちらは23年前の製品と比べ、あまり変化は無いように思いました。基本的には温度と時間を設定してスタートするだけですからね。

コンロはダイヤル式のデザインで付加機能無しのシンプルな物が良かったのですが、各社ともダイヤル式は自動化機能がついた中級以上の製品しかないんですよね。要らない機能だけど、仕方なくコレにした感じです。でもいざ使ってみると、コレが意外とイイ。自動で火加減を調節してくれるのは便利です。将来的に最初に壊れる要素かとは思いますが。

ガスコンロのメーカーはリンナイかパロマかハーマンが有名かと思いますが、買ったのはノーリツです。どちらかと言うと給湯器メーカーのイメージを持っていました。調べてみると現在ハーマンはノーリツの傘下にあり、今回買った製品もハーマン製ノーリツブランドのようです。ということで高い割引率でイイ製品が買えました。というか、メーカー希望価格が高すぎでしょ。 多分20年以上使うことになるので、どうぞよろしく。(満足度:90点)

コメント

  1. 電子工作好き より:

    こんにちは~
    ガスコンロ&オーブンを買い替えられましたか。
    両方合わせて15万円くらいで済んだというのは、良い買い物をしたと思います。

    我が家では…
    やはりガスコンロ&オーブン一体型の機種が25年間くらい活躍した後に
    ガスコンロ単体の製品が15年間くらい活躍中です。(私が買った品ではありませんが)
    初代&2代目共にリンナイ製でしたね。(コンロ&オーブン一体型、懐かしいなぁ)

    • oink! より:

      電子工作好きさんこんばんは。
      一体型の買い替えでは上だけ新しくして、オーブンの所は扉を付けて物入れにしてしまうパターンも多いようですね。
      ウチはオーブンをよく使うので、両方交換ということになりました。
      それにしてもガス器具の値段っていうのはよく分からないです。6割引きとか、普通ですからね。

  2. かつお より:

    こんにちは。
    感動、、です。
    ウチも買い替えたい!という思いが高まってしまいました。。
    ウチはoink!さんと同じ24年前のコンロ&オーブンなんですが、オーブンもよく使うし、レンジもよく使います。で、調べてみると、コンロ&オーブンレンジなる製品もあるんですね(高くなるけど)。
    壊れるまで使うのか、進化した機種を今楽しむのか、、悩みますね~

    P.S.スイッチ戻らない件、アドバイスありがとうございました。注油してみます。

    • oink! より:

      かつおさん、こんばんは。
      私ならコンロのツマミの戻りが悪いのを直して、使い続けると思います。
      一体型じゃなかったらコンロだけ替えられるんですけどね。
      そう考えると、これからわざわざ高い「コンロ&オーブンレンジ」に買い替えるメリットってあるのでしょうか?将来の買い替えを考えたらバラバラのほうが良さそうな気がします。
      新しいコンロに買い替えたら買い替えたで満足できると思います。
      難しいですね~

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