クラフト炭酸ガスを作って炭酸水を作る
重曹とクエン酸から炭酸水を作ります。一般的には溶液そのものを炭酸水として飲みますが、今回は炭酸ガスを取り出して、それを水に溶かす方法で作りました。ボンベ内で炭酸ガスが発生しています。徐々に圧力が上がってきました。こうすることで炭酸水の味が損...
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