業務スーパーで初めて見つけた「懐かしの魚介豚骨醤油らーめん」です。いつも色々混ぜて「魚介系豚骨醤油ラーメン」を作っていますが、業スーで完成されたものが売っていたとは。
私は初めて見ましたが、店によっては数年前から置いている定番商品みたいです。
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業スーで137円
なんと、いつも買ってる5袋入りラーメンと同じ価格、137円也。好物の魚介系豚骨醤油ラーメンが137円となれば、買うしか無いでしょ。
さすがに液体スープではないですが、Wスープ！だって。期待できます！
製造は山本製粉 (愛知県)です。業スーでは初めて見る会社ですが、愛知県では有名なのかな？検索してみたら、ポンポコラーメンでお馴染みだそうです。
中の袋は印刷なしのローコストタイプ。ワタシ的には全然問題なし。
いつも買ってる5袋137円のラーメンとよく似ています。
同じ会社が作っているのかと思ったら、こっちは「いわて醤油」つばめ食品でした。
材料
さて、まずはトッピングする材料を準備します。
まずはもやし。中途半端な量だったので、一応1.5袋用意。
それから、二郎風の野菜にしようかと、キャベツもプラス。
ねぎ。10-15cmほどあればOK.
やわらか煮豚。これは常備しています。ラーメンだけでなく、チャーハンにも使えます。
卵も乗せようかと。湯呑に入れて、レンジで熱を加えます。
調理
調理って言ってもアレですが、もやしとキャベツのざく切りを混ぜて、電子レンジで2分半。
もう1分長くても良かったかも。
そして切った煮豚を乗せて、予熱で脂を溶かします。
ネギをみじん切りにします。
ラップして電子レンジで1分。飛び散る可能性大なのでラップは必須。
煮豚の脂、煮こごりに粉スープを加えます。粉は魚粉が入っている感じで、黒いですね。
麺を茹でて、お湯ごと鉢に入れてトッピングすれば完成です。
完成
うめ～？ かな？ コクが無いというか、塩気が強いというか、予想通りというか。粉スープの限界を感じる味です。ニンニク入りにした方が良いかもしれません。（満足度：70）
コメント
ほんと、まめですね
尊敬しちゃいますよ
でも、美味しそうです・・思いっきり食べてみたいです
好きなのに食べれないって言うのが一番つらいです
スープならいいので食してみようかしら・・・変態かな(笑)
＞でも、美味しそうです・・思いっきり食べてみたいです
このラーメンは自己評価の通り、そんなに・・・です。
値段だけは上がるんでしょうね。150円ぐらい？