料理?

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ビーフパティを作る

ハンバーガー用のビーフ100%・混ぜ物無しの冷凍ハンバーグが欲しくて自作してみました。 そうこの感じ!マクドのハンバーグもこんな感じでした。(遠い昔のバイトの記憶) 市販の冷凍ハンバーグ 今までは業務スーパーの『焼上ハンバ...
2019.04.1112
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業務トムヤムおやつラーメン

業務スーパーで売っている商品を組み合わせて作る、トムヤムおやつラーメンです。 ピリッと辛く、マイルドな酸味が美味しいです(´∀`)b。 トムヤムヌードル 業務スーパーで売っているアジア系ラーメンに『iMee トムヤムヌード...
2018.03.294
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ビーフシチュー鍋

冬はやっぱり鍋がイイですね。ってことでシチュー鍋です。 ビーフシチューを土鍋で作っただけみたいなもんですけどね。 材料 基本的に冷蔵庫にあるもので作ります。そして味のベースは市販のシチューのルウです。 グリコ...
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ナニコレ?のグリーンカレー

業務スーパーでレトルトのグリーンカレーを買ったんですよ。そしたら・・・ 3パック入って、確か185円ぐらい。本格タイカレーで、旨そうです。 開けてビックリ 鍋にお湯を沸かし、温めながら、ご飯をレンジで温めて。 ...
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【旨!】うまかっちゃん黒豚とんこつ

ドン・キホーテで見つけた『うまかっちゃん黒豚とんこつ』です。関東地区で、これを置いている店はあまり無いみたい。 鹿児島焦がしねぎ風味 5個パック  購入価格:398円(税別) 中身確認 いつも買ってる業務スーパーで5個パッ...
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豚骨ニラ鍋

寒くなってきたら、鍋がイイですね。温まるし、旨いし、作るのも簡単だし。ってことで、今回の鍋は『豚骨ニラ鍋』です。 特長は豚骨スープがベースってことと、冷食を使ってお手軽にってこと、ですかね。 材料 何はなくとも、ニラ鍋には...
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業務豚骨醤油

大好きな豚骨醤油ラーメンです。いつもは豚骨ラーメンの粉スープと自作煮豚の煮汁を合わせて作っていますが、今回はもっと手軽に作れる方法を紹介します。 業務豚骨醤油ラーメン(脂多めで) やわらか煮豚 業務スーパーで売っている『や...
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高級卵かけご飯

高価な卵をもらったので、卵掛けごはんで食べてみました。 ケースがプラスチックでないだけで、高級感が漂います。 サイズ的にはいつものミックス卵と同じ位です。 割ってみると、色は濃い感じです。白味の感じ...
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ガスコンロで自動炊飯

昨年末に新しく買い替えたガスコンロは自動でご飯を炊くボタンが付いています。普段は電気炊飯器で炊いていますが、折角なんで試しに炊いてみました。 ノーリツのpiatto(ピアット)。一番奥のコンロでご飯が炊けます。 準備 ...
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「梅かつお味」が旨い!

業務スーパーで買った、麺処小川屋の『和風ざるらーめん 梅かつお味』が美味いです。何が旨いって、この「梅かつお味」のつゆがさっぱりとして、梅の程良い酸味があって。 2人前で100円ぐらい。普通にざるラーメンとして食べても美味しい...
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