【業務スーパー】有機天津甘栗ごはん【インスタント】

業スーで売っている「有機天津甘栗」を買ってきました。このまま食べても美味しいのですが、コレを使って即席栗ご飯を作ってみたいと思います。

100g入って97円。殻むき不要。中国産です。

材料

殻を剥いた甘栗が100円程度で買えるなんて、いい時代です。ダイソーでも甘栗が売られているみたいですが、食べたことはありません。多分同じ様な商品なんでしょう。

甘栗といえば「天津甘栗」ですが、天津は栗の産地って訳ではないんですね。天津港から輸出されて有名になったという話。天津すだれ、天津丼は？・・・

そして味の調整用にめんつゆ。

mizkan 追いがつおつゆ　この銘柄が良いというより、たまたまコレがあっただけです。

そして「くらこん塩こんぶ」。これも業スーで買いました。

あとは米を研いで、材料を加えて炊き込みます。

混ぜるだけ

栗が100gということなので、それに合わせて米は2合としました。

水は気持ち多めにしました。（好みの問題）

甘栗はひと袋全部入れます。

塩こぶはテキトーに、一掴み加えます。

まずは甘栗を加えました。

数えてみると、19個（うち14個は丸々1個）

めんつゆと塩昆布をテキトーに加えました。

炊飯

あとは炊飯器のスイッチを入れて待つだけ。

あと1分。

出来た～！

かき混ぜ。

完成です。普通に美味い。クリの甘みと塩こぶ、めんつゆの塩気がバッチリ。

ちょっとべっちょりですが、ご飯は柔らか目が好きなので丁度良い感じです。

栗を水に浸してから包丁で剥いてとか、やってられないですよ。十分十分。