【レビュー】家庭用精米機を買いました【1～5合】

家庭用精米機を買いました。狙いは玄米で米を保管しておき、精米の度合いを自由に決めて、精米したての美味しいお米を食べること。

IRIS OHYAMAのRCI-B5-W

RCI-B5-W

アイリスオーヤマの（中国メーカー製のようですが）最大5合まで精米できる機械です。

amazonで買いました。

内カゴを取り外す。

ヤスリ状のカゴで米を削る仕組み。

金属棒が高速回転します。

カゴの底に歯車。本体側の歯車と噛んで回転します。

もう一個糠を溜めておくケースが付いています。

樹脂の軽いケース。

取り外せるので、糠を捨てたり、掃除しやすく出来ています。

底のゴム足は吸盤になっているので、振動で動いたりすることは無さそうです。

電源コードは巻いておけるようになっています。

精米手順

プラグをコンセントに挿すと操作パネルのLEDが点きます。銘柄、コース、合数を選択して、運転ボタンを押すだけです。

銘柄の違いで回転時間が変わるのか、回転数が変わるのかは不明です。（多分時間）

細かく分かれているけど、仕上がりに違いが出るのかねぇ？とは思います。

カインズで買っている玄米。

試しに3合、白米に精米してみます。

スイッチを入れて3分程度で出来あがり。自動で回転が止まります。

カゴを取り外すと糠が溜まっていました。

一握りぐらいの量です。これを溜めておいて、ぬか漬けに利用しようと思っています。

まとめ

思ったよりも簡単に精米できます。備蓄している古米の表面を磨くのにも良さそうです。

左：精米済みで買ってきた米　　　　右：精米機で玄米から白米にした米

使用後の糠の掃除が面倒です。台所にエアコンプレッサーがあるとイイな。（満足度：90）